Une histoire
Aujourd’hui les Vignobles FRANÇOIS SAURUE travaillent 16 ha de vignes, dont 2 ha en Lussac Saint-Émilion, 2 ha en Montagne Saint-Émilion, 5 ha en Puisseguin Saint-Émilion, 2 ha en Castillon côte de Bordeaux, 3,5 ha en Saint-Émilion Grand Cru et 2 ha en Maury.
Une partie de notre production est vinifiée en chai particulier et l’autre partie en cave coopérative.