Situé à Puisseguin, sur l’appellation AOC Puisseguin Saint-Émilion. Robe rubis intense, nez franchement orienté vers les fruit rouges, bouche ronde et équilibrée, étayée par des tanins gourmand et soyeux. Vendu à l’unité pour panachage, minimum en caisse de 6.
À la frontière de l’appellation Lussac Saint-Émilion sur un terroir argilo calcaire exposé sud-sud est, avec une superficie de un hectare.
Travail de la terre
Les rangs sont travaillés un rang sur deux et enherbés naturellement.
Travaux en vert :
Effeuillage des deux cotés et vendanges en vert.
Fiche technique
Appellation : Puisseguin Saint-Émilion Superficie : 1 ha Cépage : 100% merlot Terroir : Argilo-calcaire Vendange : Mécanique Vinification : En cuve béton Elevage : 50% en fût de chêne neuf et 50%
en fût de chêne de un vin. Potentiel de vieillissement :
10 à 15 ans en cave, bouteille couché Température de dégustation : 16 à 18°C